Wir dürfen Sie sehr herzlich im Dalmatia begrüßen und Sie zu einem Streifzug durch die dalmatinische Küche einladen.
Ihrem Wesen nach typisch mediterran, liegt der italienische Einfluß in der Küche "auf der Zunge". Im Lauf der Geschichte haben wir aber auch Impulse anderer Kulturen aufgenommen und daraus eigenständige kulinarische Kompositionen geschaffen. Am treffendsten ist wohl die Eigenschaft "unverfälscht" hervorzuheben...

Die Qualität unserer Zutaten garantiert diese "Unverfälschtheit". Unsere Fische werden deshalb mindestens dreimal wöchentlich ins Haus geliefert.

Die Speisen werden für Sie schonend & frisch zubereitet, daher kann es auch zu kleinen Wartezeiten kommen, wofür Sie die Qualität unserer Fischspezialitäten belohnen wird...