| UNSERE FISCHSPEZIALITÄTEN |
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| Für Sie schonend & frisch zubereitet... |
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| Kalte Vorspeisen |
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| Prosciutto |
9,10 € |
| Carpaccio vom Rindslungenbraten mit Rucola |
9,10 € |
| Lachscarpaccio mit Jungzwiebeln |
9,10 € |
| Räucherlachs auf Rucola mit Senfmarinade |
9,80 € |
| Meeresfrüchtesalat |
9,10 € |
| Shrimpscocktail |
9,10 € |
| Peperonata |
6,20 € |
| Frische Austern mit Balsamicozwiebel per Stk. |
1,90 € |
| Portion Oliven |
2,60 € |
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| Warme Vorspeisen |
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| Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino |
6,90 € |
| Spaghetti mit Vongole |
9,90 € |
| Spaghetti mit Meeresfrüchten |
9,90 € |
| Grüne Bandnudeln mit Shrimps und Obers |
9,90 € |
| Grüne Bandnudeln mit Lachs und Obers |
9,90 € |
| Weiße Bandnudeln mit Hummer und Obers |
14,20 € |
| Weiße Bandnudeln mit Basilikumsauce |
8,40 € |
| Penne mit Tomaten, Kapern, Knoblauch und Oliven |
7,70 € |
| Tortellini mit Butter und Salbei |
7,70 € |
| Tortellini mit Jakobsmuscheln und Obers |
12,00 € |
| Tortellini mit Steinpilzen |
10,50 € |
| Gnocchi mit pikanter Tomaten-Obers-Sauce |
8,40 € |
| Gnocchi mit Gorgonzolasauce |
8,40 € |
| Tintenfischrisotto |
9,90 € |
| Garnelenrisotto mit Zucchini und Kernöl |
12,80 € |
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| Suppen |
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| Dalmatinische Fischsuppe |
4,00 € |
| Hummercremesuppe |
6,20 € |
| Rindsuppe mit Nudeln |
2,60 € |
| Gemüsesuppe |
3,30 € |
| Tomatencremesuppe |
4,00 € |
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| Fleischgerichte vom Grill |
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| Lammkotelett |
13,50 € |
| Gemischter Fleischteller (Lamm, Rind, Kalb) |
12,80 € |
| Gemischte Fleischplatte für 2 Pers. |
28,00 € |
| Rindsfilet mit Kräuterbutter |
14,20 € |
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| Fleischgerichte aus der Pfanne |
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| Kalbschnitzel in Weissweinsauce |
11,00 € |
| Kalbschnitzel mit Schinken und Salbei |
12,00 € |
| Rindsfilet in Pfeffersauce |
16,00 € |
| Rindsfilet in Gorgonzolasauce |
16,00 € |
| Rindsfilet in Steinpilzsauce |
16,00 € |
| Rindsfilet in pikanter Tomate-Kapernsauce |
16,00 € |
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| Muscheln |
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| Jakobsmuscheln gratiniert 3Stk. |
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| Miesmuscheln in Weißwein-oder Tomatensauce |
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| Gemischte Muscheln in Weißwein-oder Tomatensauce |
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| Cape Lunghe gegrillt (Sandklaffmuschel) nach Saison und
Angebot |
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| Meerefische und Schalentiere vom Grill |
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| Steinbuttfilet |
17,40 € |
| Steinbutt im Ganzen per 10g |
0,60 € |
| Petersfisch per 10g |
0,60 € |
| Drachenkopf per 10g |
0,60 € |
| Zahnbrasse per 10g |
0,60 € |
| Wolfsbarsch (Branzino) per 10g |
0,60 € |
| Wolfsbarsch (Branzino) |
17,40 € |
| Goldbrasse (Orata) |
17,40 € |
| Seezunge |
17,80 € |
| Seeteufel (Angler) |
17,80 € |
| Lachsfilet |
12,80 € |
| Calamari (Tintenfische) |
11,30 € |
| Garnelen |
17,50 € |
| Scampi |
16,70 € |
| Meeresteller |
15,50 € |
| Meeresplatte "Dalmatia" ab 2 Pers. pro Pers. |
19,00 € |
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| Hausspezialitäten |
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| Dalmatia Brudetto für 2 Pers., Gemischter gekochter
Fisch in Weissweinsauce mit Wurzelgemüse und Kartoffeln |
37,80 € |
| Angler in pikanter Tomaten-Kapern-Olivensauce mit Petersilkartoffeln |
18,00 € |
| Angler in Weissweinsauce mit Polentaschnitten |
18,00 € |
| Steinbuttfilet in feiner Zitronen-Shrimps-Oberssauce mit
Sepiaspaghetti |
18,50 € |
| Petersfisch in feiner Dilloberssauce mit Petersilkartoffeln |
18,50 € |
| Goldbrasse im Backrohr zubereitet mit Rosmarin und Kartoffeln
für 2 Pers. |
37,80 € |
| Scampi Buzara |
17.80 € |
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| Beilagen |
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| Petersilkartoffeln |
2,60 € |
| Salzkartoffeln |
1,90 € |
| Reis |
2,60 € |
| Spinatkartoffeln mit Olivenöl |
3,30 € |
| Spinat |
2,60 € |
| Zucchini gegrillt |
3,30 € |
| Broccoli |
3,30 € |
| Bandnudeln |
2,60 € |
| Gegrillte Polentaschnitten mit Parmesan |
3,30 € |
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| Salate |
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| Gemischter Salat |
3,70 € |
| Blattsalat |
2,90 € |
| Tomatensalat |
3,70 € |
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| Käse |
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| Gemischter Käseteller |
6,20 € |
| Portion Grana Padano |
5,50 € |
| Käsepfefferoni (Pfefferoni mit Ziegenkäse gefüllt) |
5,50 € |
| Dolce latte |
4,80 € |
| Schafkäsewürfel |
5,50 € |
| Pecorino di Sarde |
6,20 € |
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| Desserts |
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| Creme Caramel |
4,00 € |
| Mousse au Chocolat |
5,50 € |
| Eisparfait Grand Marnier |
5,50 € |
| Kokosparfait mit Beerensauce |
5,50 € |
| Zitronensorbet mit Wodka |
5,00 € |
| Zabaione ( Weinschaumcreme ) ab 2 Pers. pro Pers. |
5,50 € |
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Couvert
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1,50 € |
